材料：tvb now,tvbnow,bttvb! b a' e; d0 R
西柚2個' X" @: ]0 n' b) Y6 O
蘋果2個5.39.217.766 S9 x! l% S5 A0 Z; q: A& B
粟米1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H& d% P, [5 ?$ _3 _
溫室青瓜2條
2 s4 I8 ]' l' q$ J1 A6 B5.39.217.76鮮蝦半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' D4 V' V$ ^1 @) I
) z' S! C. \" ^ o& D1 Z日式沙律汁：5.39.217.76; l; P( y+ c) K& a0 L) `2 v4 R
鎮江醋3茶匙公仔箱論壇/ p% O) Z4 B7 z* R- U1 B
蠔油11/2茶匙
" E: l1 a) f$ k' Z: ]- Q; b- P5.39.217.76水4茶匙6 @& j( c' d, A* t5 Z8 d
麻油少許
; o! x" N+ `& L0 y& |' {公仔箱論壇豉油少許 公仔箱論壇1 O; t. F+ u6 k1 H. O# p
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做法：$ w, `& t7 j" }0 ^% m
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；tvb now,tvbnow,bttvb7 d0 F+ q7 w8 d- h y' F
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X+ b0 ~6 y+ z5 v/ C" Z# g" T* r
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。公仔箱論壇2 ~, d6 X' l# b
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；tvb now,tvbnow,bttvb5 C$ |& G8 I- ^& e _0 D" W' C+ e' _
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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