別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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三種芝士覆蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L9 y6 @! t' P a
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。: W5 E. A# l. z8 x% [0 s" B. f8 O
6 j/ W# W. U! {' Etvb now,tvbnow,bttvb如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。公仔箱論壇! u2 J2 d7 V4 s# v/ O6 Q3 M
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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/ e6 R3 B9 u2 j9 p2 |/ F+ q6 ~鬆化脆爆炸雞翼5.39.217.76, }9 z4 E" k0 d2 }1 [% A
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。9 [% S7 F# A0 m& u- f' [# s8 }/ q
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J7 m! S/ I2 n- w0 S$ V4 k |& z4 h
- y2 c; l0 q3 c+ @8 g' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Works $38
4 h" v9 f! n9 n; n- q2 R5.39.217.76每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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) y' N& }; P- O( e% {三重芝士熱狗 $36
( U+ h/ W. T5 l4 j1 e/ i$ Z- z鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。, I, |4 m0 U2 \/ u7 m
9 Z! G% H' y. g& g9 r' {8 }和風熱狗 $36
4 [6 O& G+ l* ?$ T) @公仔箱論壇燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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* B( B, _7 j# g% k5 H$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chili Cheese Dog $36
$ c' m, C2 e7 O' u) u+ Ttvb now,tvbnow,bttvb有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q( F1 ^" i: H0 Z4 P0 k9 g1 P
, a- M4 s- I0 W! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味炸雞翼 $38! Q$ v1 c6 D# g1 E& [
微辣Juicy，皮脆肉滑。& f6 h# r) L' d1 Y3 n" s2 e- _. z
; o+ [/ k; k: g e7 w* J- B■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
; G# O7 {* M1 X M- ttvb now,tvbnow,bttvb田園沙律 $22, N4 S/ k& ]: N: a9 e' M1 H7 c W8 K1 k
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。公仔箱論壇 v9 w; b U) _6 ], j! W& _
3 p1 E, O D$ P) l公仔箱論壇Poutine$386 f7 p2 |' A2 `# U1 v
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。5.39.217.769 a% u# f& H" y8 k% k% r% B
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凱撒沙律 $225.39.217.766 ^+ y0 }- {; d# C7 c
可嘗到煙肉鹹香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c$ b; P, d. M8 |' Z
$ E8 S. H7 b, l1 V: i: t2 Ttvb now,tvbnow,bttvb原味連皮薯條 $25起
: L% l$ Q+ F0 ?* ^" i, [! i" T5.39.217.76炸足三次，做到外脆內軟效果。公仔箱論壇 V- L6 P7 C" P$ E J" e! r, ]5 A& R! L
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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