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[中式食譜] 香茅醬油汁

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材料(份量:500毫升)tvb now,tvbnow,bttvb2 s2 G! _: E) M* D9 S/ G3 H& `6 \
蔥.....120克tvb now,tvbnow,bttvb. c. q5 i2 f* _. O
油.....20毫升
/ P7 g1 c8 s( T公仔箱論壇香茅.....600克5.39.217.76, E7 u+ V2 n. d0 x( Y
芫茜.....400克0 U( ~( G9 X# \' F
乾蔥頭.....6個
" X7 }4 U& `/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^5 o4 m- m8 ~8 i* J( ~, u% S) U9 a
蒜頭(連皮).....2個
& d: i6 x4 f/ |9 u8 ^, @薑肉(拍碎).....80克
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2 \" M9 O$ y: ?2 l. Y- y" X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J3 m9 _0 r$ F& \; W; O4 `
調味
! \# l- Z; ~. D1 D- ~7 C! Q: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....500毫升5.39.217.768 i0 {0 M+ ~5 L9 I3 ?7 a$ w! b3 a3 j/ Y
生抽.....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb- Y1 V- N1 C7 @
雞湯.....500毫升7 }8 m: C9 K7 ?; x( ]$ }( l
單晶冰糖.....250克
* M1 ?2 a; K- J9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G& J' g5 z+ R7 Z2 B, f1 O: Z
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做法) D2 z6 E4 ]1 ~
1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨,切細。公仔箱論壇1 `+ M; x2 @  X

7 G# J& Z' f* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋內注入油,放入所有材料用中火炒香,傾入老抽,待熱後加入生抽拌勻,煮約1分鐘。
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3. 加入雞湯,大火煮滾後改慢火煮45分鐘。公仔箱論壇, v% h/ Y2 A+ c* G  H
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4. 加入冰糖拌煮,輕輕攪拌,煮至冰糖溶掉,即可關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ N1 j) K) n3 k. V
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