* y, y8 P! p/ f1 ~; y* o/ `2 D2 ctvb now,tvbnow,bttvb材料（份量：500毫升） P" D Y2 P7 b
蔥.....120克
2 Z' u3 O% r: \/ J* k+ W( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....20毫升
2 A9 K2 N, A7 d# {; Y公仔箱論壇香茅.....600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 T; q5 S( b3 J& ], V/ R2 q
芫茜.....400克tvb now,tvbnow,bttvb7 }9 x* S5 Z: b+ h
乾蔥頭.....6個
5 x# v, F8 b' F1 l公仔箱論壇紅辣椒.....60克
& B7 H/ Y/ j# t A& _, t" Q公仔箱論壇蒜頭(連皮).....2個
% D6 l* X. l; H4 ?& E薑肉(拍碎).....80克! e3 q8 E- b6 [7 j( N9 y
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b3 J1 }5 }8 t$ h
老抽.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ O/ E, O7 ?- t: Y X% Z4 c3 F3 K
生抽.....200毫升
4 Z$ _# ?( H# L# k) x. g雞湯.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb# P/ [* {$ Q: E. b+ k7 l0 }- H
單晶冰糖.....250克
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7 u- n; V: v* T8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 A& d8 ]) g, @# w
1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。
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2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ e+ ~% E: T$ v3 P; Z3 c, `* G% X
: }1 A7 @1 ]0 s/ V3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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