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材料
: l ]) @/ L* l$ g0 z- l2 j( t; Ptvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....3隻
% ?& Y- H( Y c* e, d- g: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜甫.....4條8 z. J) W i6 \: D4 Y
筍肉.....70克
9 U3 O0 W. x, }! L, U公仔箱論壇洋蔥.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x5 [# M2 P2 g/ E, Q( Q7 q
青椒.....1/4個5.39.217.765 d% p4 N2 Q, L
紅蘿蔔.....70克
% b: g' ~8 z3 v3 y3 R# z2 `* _5.39.217.76青豆角.....35克
1 Q* X4 h. Y, l5.39.217.76五香豆腐乾.....2件5.39.217.76; @/ R' n) u- m) s3 n9 ~# b
- c! j4 R3 z3 }4 u1 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O4 ?. C) t- m c
芡汁
) }* B0 @( l/ d# ^0 c糖.....1茶匙
) a8 e" \ j4 e6 r U水.....1/2杯
) e) B- y4 {0 a' L8 p, ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
! F( Q% G2 }, q0 ^" K/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1湯匙6 b$ i" J( ?7 x1 \" Y+ I" G* N: f
老抽.....1茶匙, z2 M0 K" [4 `
豆板醬.....2茶匙
8 j9 s3 ~# n7 h; u" E$ ~紹酒、麻油.....各1茶匙
/ g3 R+ W/ A+ r$ P0 \. n+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D5 F* A* `4 `& |
" B9 V8 Y' f) L5 Q! Itvb now,tvbnow,bttvb埋獻:) C) L* m8 `" p- m
水.....1湯匙
6 y* e8 H' H, n5 V生粉.....1茶匙
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+ Y8 Y7 N/ T. o- `* [% w5.39.217.76做法
% T A+ e9 U+ ]1 k公仔箱論壇1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。tvb now,tvbnow,bttvb& ~, S7 Z. ^ Y' Z0 A. r$ t. y; Q
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2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 N" L6 p* Z" ^0 j
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3. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。
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發表於 2015-11-24 12:41 PM
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