[西式食譜] 麻醬涼麵

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0 J! @' p: Z7 r4 \4 p; n; H食材7 }# E/ u8 f+ ^6 p2 [
火腿.....4片公仔箱論壇; X4 m- I; |( s. F- a2 ^% E$ g
雞蛋.....2個
* ^0 l: m6 W4 |. O( T5.39.217.76麵條.....2人份
0 H& M% I3 _) S! w9 `% L公仔箱論壇花生末.....適量0 M* T: j; G+ p3 n
小黃瓜.....半條
+ m9 T$ Q) c# G% l紅蘿蔔.....1/4條tvb now,tvbnow,bttvb" j. V! f. Q$ O; u
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麻醬
6 v" D5 P; a, N' B5 Z糖.....1小匙
6 q. {- @2 \: G6 P5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
+ W' y2 N' Q& _  ~白醋.....1大匙/ r: Z; N: S0 v1 k
香油.....1小匙
& K8 j# C! @, L5 z( _) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬.....2大匙公仔箱論壇9 o: W* Q& w! i5 [+ X- U
花生醬（可省略）.....1大匙
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! u. ^; a! f2 ~# p" `- A5.39.217.76作法公仔箱論壇3 }) ~. |7 L8 g! j  y4 P$ s4 X- D
1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟，然後泡入冰開水中，再瀝乾水份備用2 G- I- G8 r2 u2 r( l1 b- V
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2. 將小黃瓜，紅蘿蔔，火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後，再切絲備用
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3. 將所有麻醬的材料拌勻 （因各人口味不同，請自行試味，加減份量）
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7 a2 t' |; X  T% ?) [2 z6 e2 w5.39.217.764. 將麵條放入碗內，將其他材料放在麵條上，淋上麻醬，灑上花生末即成！
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