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[西式食譜] 咖哩醬

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材料
# k$ F2 j/ R3 d5 Q" L; F* \公仔箱論壇糖.....適量
$ r7 w% E% x9 t. y) J$ f2 q! q$ \tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量公仔箱論壇1 r. }) h4 Z7 u) j/ x8 r
奶油.....適量
' p2 j1 `& V  H- G% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1大匙2 d6 V+ V0 X9 J6 d$ r8 d3 s
紅酒.....50cc- X. t" Q3 h+ h5 p8 [' S4 S& ^
月桂葉.....1片
4 e  `& F5 f1 U9 `; _) C* A* Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎.....15g* Y: A( {6 \& o
洋蔥碎.....120g, p" [( x4 u6 j% g0 w7 o/ C) O
牛高湯.....500cc
2 h- X& u2 `  g' ~  a# q0 v艾登乳酪.....80g3 ]" @8 [* A+ T7 S9 X
西洋芹碎.....40g* m" y3 \( b+ F- o6 i
紅蘿蔔碎.....40g5.39.217.76" ~( |: n3 w0 m, {" Y$ K8 p
馬鈴薯丁.....50g
& u8 B6 V  x& k) `% n9 K# H2 l2 }辣椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 y1 [8 K; x" X5 O
俄力岡粉.....1茶匙
) y/ [/ g' Y. ?5 `6 \$ C6 L' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉.....適量
' w0 D& t4 z% K9 _; ~2 k5.39.217.76鬱金香粉.....1/8茶匙6 h2 |7 y! F6 p9 N0 E) P3 v* H- j* ~
印度咖哩粉.....1.5大匙5.39.217.76, ~/ `: b- x- I5 @
匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙" K0 ^. M6 f* n
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作法5.39.217.76  [2 h2 D& X9 i
1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。
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6 E, d/ k5 n6 C- T6 l+ }/ D" g2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。5.39.217.76( A+ ^+ ^: `9 L- F. U
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3. 混合後再放入印度咖哩粉。
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5 U" `" K) C- B9 ^' U& U6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。
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$ ?9 G6 Q7 ?/ v0 R8 X' w) k* h5.39.217.765. 加入麵粉調合均勻,以中小火拌炒2分鐘。
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+ Y6 A  J6 k' E* q" Q: M6 L3 T5.39.217.766. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪,轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t2 L6 ?* M) h1 c
这个醬不错啊,回家试做一下,多谢分享
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