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[西式食譜] 炸起司蕃茄餃

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; R; t2 p. S+ }8 _7 ?  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X$ T8 @# k) W6 J, P! l5 D; B
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材料
( ^. W2 |; _6 O) X/ Q5.39.217.76水餃皮.....6片
& B4 |2 b8 S: X7 m3 W  \起司絲.....30公克
' Y- r' }4 j: p; H1 s  y洋蔥末.....10公克
( c9 [8 W( [6 `$ r聖女小蕃茄.....6顆
8 F$ Y: u" @3 S; q0 [' ?, m- i4 V7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j- t, H1 g+ f% h; `# y
調味料5.39.217.76: V) c# u- |0 r& v$ J& w( ?
蕃茄醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I6 O: m0 A% P7 f% B3 G& F
義大利綜合香料.....1/4小匙
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, e6 ?. k" g  Z8 r2 m作法
  @& s/ s  E4 a0 I9 k公仔箱論壇1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。( o5 }3 O4 I5 u) h. C
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2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。
) s0 p* n6 r  S0 b9 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! i+ p0 g7 Y+ ?& j) X3 x
3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。
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& |& x, B5 ^" r4 L! Y+ T6 k5.39.217.764. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
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