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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N9 P3 x/ j& E- a: O) n

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0 n2 c* F, O( r1 _/ {8 s公仔箱論壇% B9 X2 k2 ^' a, w
材料5.39.217.767 j" i9 t. }; W  W
水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb- R& C& G0 k9 r! M& X9 o# X
香菇.....2朵+ v3 F+ b& A2 l! k9 ?$ l' {
公仔麵.....2塊
6 e- _1 n- T2 q% e! Y2 t% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q  u) }9 }' n
碎牛肉.....80公克公仔箱論壇) B6 j: d/ R2 D6 b
紅蘿蔔.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f; K7 G! }, A* @
紅甜椒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w# Y( ~- f0 G1 d5 W! F5 y

9 Q- F5 R% m% O* \+ x6 ~; B7 _公仔箱論壇. |4 t* [* r* {; S( k& C" G0 H, z
調味料
4 R# y6 p  \+ d公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
1 c6 o& M! ^: y/ Q! i5 \tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
, {3 s0 _$ H9 b5 S" R! Atvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
0 L5 n' c9 v7 B' f沙茶醬.....1大匙
- R# c! e  {; T( l咖哩粉.....1/2茶匙
9 N8 c' M6 x% P+ @花生醬.....1.5茶匙
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) q+ F9 w  u4 r0 @! k2 M公仔箱論壇醃料5.39.217.766 k+ p( [$ D$ {
水.....2大匙5.39.217.76$ W' P7 u/ X% w
醬油.....1茶匙
) {5 _  e* F, i, P/ I, \: J% k5.39.217.76糖.....1/4茶匙# U+ o* w/ j& G9 ~: [  V
米酒.....1/2茶匙
7 y9 U  E; e& H) n3 C  I5 P9 @公仔箱論壇太白粉.....1茶匙公仔箱論壇* k; V* k" g* P
小蘇打.....1/4茶匙
; _" K, M( C7 S9 c* l! T公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙
" K7 H! ?: a7 u; T# ^( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E! i  u! c9 q3 f/ {( }9 }$ {

9 g) d8 W+ }! C6 Q, @3 O# Q3 V8 Q  n5.39.217.76作法
( O0 w" u  V: @6 w# k3 o' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。5.39.217.76+ i: K" K0 [8 E* B
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
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2 [& X6 ?# i4 O/ S2 c+ q1 d5.39.217.763. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 [4 V7 a. U% i$ i) u) S: \0 d
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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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