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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵

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- U9 A7 K8 `/ d1 L3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a1 W3 N& a6 e4 H8 u) V* n
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l  ?3 r* w% B, Q& r' s( ~% e5 k
水.....150㏄
, L; C8 _8 T* t& ]5 V1 p( J/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....2朵* Q1 e6 f# l) [  G0 o
公仔麵.....2塊
, _  M) r9 a1 C: `( N* U: f+ V蔥花.....20公克  ]5 `5 o8 n) U& I
碎牛肉.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h7 A$ Z8 A9 |9 g& a2 _6 V5 U
紅蘿蔔.....20公克
% p& k  ]8 X8 l* n0 m紅甜椒.....20公克, j9 m; `) k) e! v9 ^8 \
公仔箱論壇# z4 i3 w0 `+ f, O% @5 U# T) X, j
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調味料
: q( V+ A4 {2 D% s% g- ^& T& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
: ]/ A1 L+ n5 u; O) x糖.....1/2茶匙. Y# {  ^# i$ D9 t6 E" D: e
蠔油.....1大匙5.39.217.763 T+ Z' n$ m- z+ M: ]
沙茶醬.....1大匙
1 ?3 Q) u0 ~% x  ?# j公仔箱論壇咖哩粉.....1/2茶匙公仔箱論壇- I* f) O7 \( @' S) y. y
花生醬.....1.5茶匙公仔箱論壇( Z" E1 L: v. G6 K

9 I+ O. Y3 j- U" o& o9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  @' J9 \1 W7 @# E  ?
醃料公仔箱論壇+ f4 P6 |! \/ S; f
水.....2大匙
; Q( m; i2 Z3 R/ Q7 I% [% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1茶匙
  I$ j4 G  X: `0 y1 X; B) x5.39.217.76糖.....1/4茶匙( r; Z% H: h5 c$ d
米酒.....1/2茶匙5.39.217.76+ A3 ]! o  `# f# V+ H6 C0 C1 @
太白粉.....1茶匙
& G$ L  h3 r5 N$ [/ F5 l" b公仔箱論壇小蘇打.....1/4茶匙
# t) B! ^; s- ?+ l( i5.39.217.76胡椒粉.....1/4茶匙
; }/ o/ Q5 X) A- V5.39.217.765.39.217.769 `- G- T* P  ~. O4 i; Y: S$ r
5.39.217.76# e% L! q5 G8 H9 }0 Y% Z: u
作法tvb now,tvbnow,bttvb3 T/ f. O) a3 Z) [, q
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。2 r1 W2 E5 `9 a* \+ F7 S$ y2 S. C

3 g$ g" g7 m0 b公仔箱論壇2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u, {( B# @$ Y# T8 Z) b

6 |, Z' ]0 P. H& ~6 ?' |4 C3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。
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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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