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食材
& M3 L' ^5 [% l3 m7 e0 Ftvb now,tvbnow,bttvb薑.....1片5.39.217.760 r! u, B; Y2 M& Z7 w$ `- h
水.....10杯
1 E3 o5 `+ h0 v4 p$ }1 c+ D8 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e: y j) h" \9 A/ [5 \
北杏.....15克9 x& i- l$ x D. T1 W: N
蜜瓜.....半個5.39.217.766 S$ L$ \! ]6 M9 D3 d/ q
甘蔗/豬腱肉.....各300克8 [& Y$ L1 n# ]" D' `
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作法公仔箱論壇; N( D# W1 u: F, O
1. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。& t9 N F2 o* M: z, V; U$ a
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2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。$ \9 ^, n% C2 { n
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3. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。
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