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[西式食譜] 咖哩醬

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 C- ]& {% m, Q
材料
% N! h$ Z; T" t, b1 Y" u糖.....適量
: r2 f) E" l  B4 p: A2 D5 Q公仔箱論壇鹽.....適量5.39.217.76- l8 c! i  O* H5 {* y0 Y/ }
奶油.....適量
+ Q: q- R$ i6 H5 p公仔箱論壇麵粉.....1大匙
' N4 Z9 f- _; x% i5.39.217.76紅酒.....50cc公仔箱論壇4 H' {/ Q: ^  z  o+ R% F2 d5 U" o
月桂葉.....1片
4 l" ^5 O: V; I蒜頭碎.....15g公仔箱論壇0 N! \. S! \# G8 F3 I6 M- S2 [1 W3 f5 L
洋蔥碎.....120g
. |8 M$ `" z# @& `0 W. x+ b! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯.....500cc
( W( @, N! S$ F% V' ^# Y, Y# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾登乳酪.....80g公仔箱論壇* z! l+ [6 w& z& S2 {' ?" r! T
西洋芹碎.....40g公仔箱論壇8 A; g0 \" F! E, Z" n3 r! F
紅蘿蔔碎.....40g
1 z* p. W; M/ ~馬鈴薯丁.....50g
" H2 G# y: O/ ?  a: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/4茶匙
' v! f/ V! b  A) [' e& e8 ltvb now,tvbnow,bttvb俄力岡粉.....1茶匙
+ j3 \3 b3 C. i4 u, l% b6 p; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉.....適量
! f- U3 h5 P- [/ {tvb now,tvbnow,bttvb鬱金香粉.....1/8茶匙
1 Y0 W: O& t' f5 y4 X. wtvb now,tvbnow,bttvb印度咖哩粉.....1.5大匙
2 l( {' p5 p1 a. K) Y6 X  J3 T1 J+ _2 wtvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙
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! B& Z! Z7 {. y8 @7 n6 P$ [$ |/ B& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I; W8 d( n- ~$ V* G/ I  k
作法
9 t! d# Q* c( R  ^1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。5.39.217.763 d3 i4 d' |2 t/ U% s
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2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。2 B* Q, o; {' _$ x6 o/ s

% j. |' l3 x) O9 e* ?4 v2 C9 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 混合後再放入印度咖哩粉。5.39.217.76+ ~3 F- P9 C& l3 r

& o1 q. V& q$ w+ t5.39.217.764. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。公仔箱論壇7 S! N  p1 j5 j

7 t# P! |7 y! \! J4 o# f" k5. 加入麵粉調合均勻,以中小火拌炒2分鐘。2 E2 `5 `( s/ }9 h+ |6 _5 g0 h- c
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6. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪,轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。
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这个醬不错啊,回家试做一下,多谢分享
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