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[西式食譜] 咖哩醬

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材料
, _4 D9 t% G) p# t6 r- x糖.....適量
# t" V) G/ {9 L) P1 I5 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
& b' m# v# G4 X+ M5.39.217.76奶油.....適量
8 \- q  B7 S9 i" r/ ^$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s) [" C5 o4 D3 l. h
紅酒.....50cc
! f0 d  D  n% X2 w9 Y+ L( Z3 w月桂葉.....1片5.39.217.76# X  z0 n5 `1 Q3 t6 \9 p
蒜頭碎.....15g
* z4 q. A! `, Y5.39.217.76洋蔥碎.....120g
. s" M; ?2 r" H+ T% P* _: Z7 _公仔箱論壇牛高湯.....500cc/ u5 V2 M. P! ?* y. I2 ?
艾登乳酪.....80g
6 u! a8 k, K; y! y# F: C/ d5.39.217.76西洋芹碎.....40g
% |  k& s$ S* c% r! ]紅蘿蔔碎.....40g
  c0 Y: l9 A- d8 [$ |6 W3 s馬鈴薯丁.....50g公仔箱論壇+ ^+ d3 |& i! D% Z% _3 o
辣椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z# F$ W0 F; P3 m
俄力岡粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L! P: R7 {; r+ s. B4 q
黑胡椒粗粉.....適量
8 I# n9 x8 [) w1 U- }5 T7 }, N3 j1 @3 |tvb now,tvbnow,bttvb鬱金香粉.....1/8茶匙
. _4 |# I  {9 e+ J) M% |. ?tvb now,tvbnow,bttvb印度咖哩粉.....1.5大匙公仔箱論壇/ n, ^( s6 l7 D8 z6 c) V! q2 N
匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙
& O: N4 Y7 @! x. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^) o/ v- L: }. j& |; b
1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。
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9 }5 j. q$ p* x6 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。& B6 T: X5 H) N6 W

3 h, {1 z$ Y' @- M( U5 T; H/ X, [* r+ h3. 混合後再放入印度咖哩粉。
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4. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。
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5. 加入麵粉調合均勻,以中小火拌炒2分鐘。5 {+ C' @, [9 R2 S
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6. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪,轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。
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这个醬不错啊,回家试做一下,多谢分享
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