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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵

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5.39.217.766 n, p1 Y* ^" K2 j$ j$ |9 ?

. I5 v: b, v; ?. P0 W5 \* c0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O/ @& k) s$ Q! O材料5.39.217.76, T- C+ M3 H' c" p$ ^! F9 J
水.....150㏄# M4 W! E) b" }! i9 n. d3 E1 F
香菇.....2朵
' L# m8 ]1 @0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔麵.....2塊公仔箱論壇, x' h" X5 w0 q  i' X; f" w
蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 U: j' O/ m$ g- [/ }$ z' x
碎牛肉.....80公克
' W. s5 N# Y  x  m( Y1 X紅蘿蔔.....20公克
) K7 a. g2 D) ~+ Z9 K紅甜椒.....20公克
& Z9 o$ q0 X- X$ Z, v1 o! c公仔箱論壇4 b  G! o7 H5 M

' U. x% m( b7 }7 Q' P2 `調味料
9 K" Y7 u5 ]* w% h/ A4 x/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙4 s3 y  `/ f. j5 z
糖.....1/2茶匙
3 U8 D1 u  p& V( E; R% E7 t公仔箱論壇蠔油.....1大匙
) ?4 z3 D6 D& F4 I# _+ n  d: d公仔箱論壇沙茶醬.....1大匙公仔箱論壇* O& f7 x0 v. w5 w: y! V
咖哩粉.....1/2茶匙
7 a: s/ H5 ?0 n5 `; ?8 S花生醬.....1.5茶匙
; b' R7 z* N5 z8 A$ ftvb now,tvbnow,bttvb
& H9 S/ `+ q; }* e8 u公仔箱論壇
: |" O6 P" v% M8 @醃料
% k9 h2 `* }2 \5 @! }# Q水.....2大匙
; b( P0 m  p4 D. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^! C( m, r+ K" S
糖.....1/4茶匙% M- x+ ~, O9 D2 R/ E. |) r5 i
米酒.....1/2茶匙
8 h8 ~) N3 L( F2 O: N8 stvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 W5 d3 b# I$ o" H
小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇0 H1 |( t8 c$ B1 N1 b
胡椒粉.....1/4茶匙
7 L$ L1 P/ h( z& v& ]: K; o1 U公仔箱論壇
8 F3 _1 b; }' b: E5.39.217.76
  ~/ K) V9 \- ?+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb0 `* X) l3 Q7 F  _  B
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。4 j  }) [0 y( u2 s
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
) o! j' T! {1 D& z" R6 S+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M) L1 [8 x" e3 o5 W/ j8 y3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, W4 n; ~2 I" w

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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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