[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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材料5 K2 r# \1 t" }" b$ K1 b
糖.....適量
. f) T$ a/ O5 W; S, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量5.39.217.76$ Y1 i4 l. g$ ~3 d% F
玉桂葉.....1片# `4 t6 K: ~: W, P; r% ?. p
蒜頭.....40公克
0 I- h! V$ W  p3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....1000cctvb now,tvbnow,bttvb5 c: U0 C. q) h) B. x
奶油.....40公克
3 P9 I& n: D5 A! {! q( W5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茵陳蒿.....適量
% x: H3 k; J3 W  ]9 p: E! y# m) D8 b蕃茄醬.....4大匙0 b" p9 G- Y1 g9 \# `
黑胡椒粉.....適量$ B$ i% B1 Q8 w# `0 S% O% m
洋蔥絲.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" }- o- e. {3 n2 P6 c
蕃茄碎.....80公克
' v7 K' I4 e+ s3 l蕃茄糊.....30公克. g* h2 L4 J+ @
百里香.....1/4茶匙
: v, T/ z- ^: xtvb now,tvbnow,bttvb鮑魚菇片.....50公克
+ x$ y/ g. X" E1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w5 \5 k; V) i% F( v1 H
公仔箱論壇3 K7 U  j8 }' E' l# K7 s* N8 `" l
作法7 {4 l2 q9 x$ y) k
1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。1 K" z1 `0 Y; ~
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2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。1 n0 F5 C# K& u

& u/ `0 \* c: j/ P, O+ Q! M3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。1 D0 Z  ^' [4 V% L  Z7 Q3 P

8 `' s4 P. J- G: H$ f" Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。
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5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s3 e$ m5 c% K" s