菊花銀耳羹。～＊
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材料
9 t+ Z4 J1 f5 y/ m5 {( m' C, W公仔箱論壇（雪耳凍糕） A" }5 }* E4 t% o! ]2 f' i
浸發雪耳 50克
5 c8 N# g; r% \3 `+ f& D! Y大菜 8克
, G3 j. y+ Q" u2 y5.39.217.76水 500毫升/ W3 G |$ h: y! r) j
糖 100克
2 D H9 C+ I! N5 S" k
2 a, [% ?/ x; S（菊花茶）
4 E+ m/ B+ E9 @4 h9 B0 Z; J公仔箱論壇菊花 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M, z; B2 f& T: a. N
水 2公升
9 W1 p1 l. p( K5 P: D公仔箱論壇冰糖 150克tvb now,tvbnow,bttvb4 _% i. S% u1 e q; T
蜜糖 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @3 r6 ~5 l: Z3 A" `( h6 m
. D) h) e& S& U7 H1 w! i5.39.217.76製法5.39.217.760 `$ ?& n/ R- N
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。tvb now,tvbnow,bttvb" j4 a7 ?& f7 b0 A( N% _* O3 Q7 u! R
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
' i- l: z3 I! Q' K7 q% Y" ?5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
' V. }8 N) [0 l公仔箱論壇4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
7 h8 h/ m- e+ G( j" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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