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[中式食譜] 紅油豬耳


8 {% z' Z( W( b! W( k9 `材料
& U+ s+ q9 g' {5.39.217.76蒜片.....5公克
7 O6 v' }7 P: o4 o9 F9 o8 R. vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....2公克
+ I8 I2 e1 R$ f; ~+ {7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲.....10公克5.39.217.76+ A/ B2 ]& J' K- G
豬耳絲.....150公克
3 @8 f% T, ^1 s+ a1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  y1 L3 A$ G2 L7 H, W公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb# E. g2 _2 g8 l9 d8 j0 W. m
砂糖.....1小匙
  ?* j# ^' D/ h: J7 l& {5.39.217.76醬油.....1/2大匙* x4 u/ F) ^' _1 V$ a5 p
香油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v: q; d. v  ^$ p  _
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作法3 U: s& Y% N5 E8 w, W
1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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