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材料公仔箱論壇( c/ p6 y$ z* \3 k! p
肉餡：; V2 o! d( h, K, K5 f
水.....1/2杯2 n8 j i0 y! X5 \* w
鹽.....1/5小匙
5 Z7 n+ K/ Z& U+ Q1 f5 f, `公仔箱論壇酒.....1/4小匙5.39.217.763 y2 ~/ V7 \# h1 {
香油.....1/5小匙 x) F( x' d5 u/ ~, ?3 D ~
豬絞肉.....150公克
# j7 D) M7 {5 H+ r9 l3 q* p, J' htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙
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3 j- W3 P8 S- y0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餃皮：
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酒.....1大匙
* E M, }: m+ S! R鹽.....1/5小匙4 `0 ?. E# K8 t) x( g
太白粉.....1小匙
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9 b+ y) \/ b0 e3 X作法/ U: W3 u/ ^3 \, K j4 h; x: E) l2 q
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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" z4 n% E0 a- ~0 n0 K公仔箱論壇2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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+ Y1 Q9 Z( j5 K) n7 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。tvb now,tvbnow,bttvb! \/ @' H. B+ o% L+ `5 `
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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