; n6 X* @( D/ I9 A/ g* [5 U材料tvb now,tvbnow,bttvb6 Q8 S+ R5 Q7 B4 M9 @, j5 ~: U: O
肉餡：
8 g5 T, Q: G/ R( e4 ^/ ]* h- j公仔箱論壇水.....1/2杯
0 m4 u0 P1 ?1 D7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5小匙# A& W$ `( g8 q8 L
酒.....1/4小匙
0 P( d& Q, ~. z: f! o h& m5.39.217.76香油.....1/5小匙
8 M! W8 w) O4 F8 o4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....150公克
0 T$ S8 ~ }, }' V胡椒粉.....1/4小匙. W! k% N2 S$ G$ B6 X
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蛋餃皮：
- Q' Q I1 `. [2 l( @6 {5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....4個
& }2 U( f/ b% A, r7 T酒.....1大匙
# M8 K% o% {6 S# V3 k公仔箱論壇鹽.....1/5小匙
2 @* U6 @+ }6 m& f% r& Y% h太白粉.....1小匙5.39.217.76" k f& X- d. A% t9 K# R! h7 ~3 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e3 T9 o4 A0 [/ L$ A8 _" n' t
0 m. q! a5 b! V1 K6 ~作法
, f) {5 f5 s/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb( c, H4 ]4 }8 |+ ^5 g. Y. v* | Y' A$ j# Q
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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