經過百老匯電影中心，總是被名字叫「肥波燒餅」紅字白底的招牌小食檔吸引。難道是武太郎賣燒餅？我一廂情願以為老闆是滿臉鬍子的中年大漢，怎料原來是一個叫阿Moe的女人，人人稱她為肥波，她水車屋出身，曾當鐵板燒女廚十多年，一年前投資小店主打日式燒餅。店以外賣為主，有野菌、海鮮等十款口味，另有特式炸物及刨冰。最特別是秋葵燒餅，一改傳統日式燒餅多粉漿的特點，雖夾雜港式味道，但椰菜多，沒加味精，頗足料，價錢實惠。最近更推出與炒麵crossover的燒餅，足有兩寸厚，配上自家製沙律醬，極惹味
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6 I( T; R0 @, R肥波日式炒麵燒餅，最新推出選用日式炒麵的燒餅，足寸半厚。$78
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秋葵燒餅，秋葵炒得剛好，很爽脆。tvb now,tvbnow,bttvb4 c: X: l- l3 q' h! V, M( w
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4 J2 ]: v; L i7 f0 b: h) n9 j公仔箱論壇老阿mao親力親為，燒餅即叫即做。* g+ P1 l, X, B0 y, @$ A' H
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肥波燒餅
) e6 }7 `' H: B e4 ]$ W( G6 ktvb now,tvbnow,bttvb油麻地新填地街恒運樓5.39.217.765 X/ L' w$ ?4 F3 o# i7 l
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5 o( s5 ^' u4 ]1 t# F2 z7 ^* k 店內提供不少特色炸物，坊間少有。
5 `( h2 l7 z1 P. E* y* x5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _7 i7 c1 N y2 G. [ w9 S
+ W( q& ]# Y& O6 o" a門面零裝潢，卻滿有小店風味。 |
發表於 2015-6-5 05:08 AM
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