材料
3 `$ i4 a, U+ c; O* G! P/ V" z# @甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片tvb now,tvbnow,bttvb" `+ G" E( g4 I$ e
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調味
9 S# [3 s7 P$ R! q; V+ U# J7 M! a, m鹽少許
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做法
7 a' x* N$ Y) D/ Y# W6 Y1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。
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2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。
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如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。5.39.217.763 R" J" ?/ R% i3 O Z. ^& N
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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