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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。


9 S# N, J. u+ e" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ ?) k- S6 c% c, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:$ X7 o; x$ ?# `; V* e. v. C
牛絞肉—— 500克
+ S0 a7 E+ f7 U  y$ z( W* J# {$ P0 @5.39.217.76洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
9 }# H2 ~& A# |3 [: J番茄—— 1顆(切片)2 I- z- j' N8 f% b2 Q* p
牛油—— 適量
0 Q& n" g+ |9 b3 |% k: c3 H橄欖油—— 1小匙5.39.217.76' x  m* Q1 B! k; t+ X% @+ ?
生菜—— 適量
" [' h& u6 \: s3 j5.39.217.76蔥 ——適量(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb/ _6 u6 K3 K4 l% u# [
西洋香菜—— 適量(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z# \& s! L+ M* q! \# N# |
雞蛋—— 1顆- V$ S1 W  l% c# |. X  x* t0 Y1 F3 U
芝士片—— 3片
1 b  V5 G% o0 ~3 Q  a$ a+ X& E* o2 O腌制甜菜根—— 適量(切片)5.39.217.76: M0 i4 o( e5 J, o4 e' h$ ?4 g
麥片漢堡包 ——3個
6 p/ m- X! B9 m" a! htvb now,tvbnow,bttvb餅干糠—— 2大匙
9 t/ i( R) B6 y) ]! o* I& n公仔箱論壇顆粒芥末醬—— 2大匙
+ F+ V6 [5 ]+ Y( Q+ etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 ——适量

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  _3 b$ G% y0 k0 C" A0 C5.39.217.76特調牛油果醬:' M+ U% l1 R7 M) K! J, m4 G
牛油果—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb; {7 k& N- n! r+ Z
胡椒—— 3大匙
5 [; k5 l3 S5 I5.39.217.76鹽 —— 2大匙) o# e# h, O0 j
希腊酸奶 —— 1大匙公仔箱論壇8 ^1 s( U/ n2 \+ b8 p2 K  J" \
辣椒粉—— 适量8 b; [. E! I. E& u" U
青檸汁—— 1顆
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做法:
5 s% q% ^( Q$ @tvb now,tvbnow,bttvb1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b* U* l3 z2 U' [$ q
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
. c) \3 \/ d% R" A* x; c" K' P8 R+ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
+ t' N* L1 X" `7 S& Etvb now,tvbnow,bttvb4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。
  x( `' l3 q3 c4 P. |) Y5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。
, [9 u) Z! g- @" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。公仔箱論壇0 X3 G% q! g6 k4 \- l! n
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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