位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！公仔箱論壇0 Q, Y% B% m9 x8 j* b, O
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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。" W$ h; d" i ^2 {: a- n
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1 p% u8 F' M. o s( T公仔箱論壇来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！5.39.217.76, R5 ^2 F, ~! m- r
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4 |& Y& u# `5 O0 O3 B9 `5.39.217.761. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！tvb now,tvbnow,bttvb# }% F# }5 V2 ]; a% M: F
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' W2 K5 w0 j+ i( ytvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h) B: q% c* U k' V% {
店铺：龙邦美新茶室
; N/ s! ]1 C: q地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
. a) a! [ j1 K7 K联络电话： 012-3047944 03-60491701
) I$ _$ D" T3 A5.39.217.76营业时间： 早上9时30分至中午12时TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w5 P$ h* O* d, G5 M" g& b
休息日： 每逢星期一tvb now,tvbnow,bttvb* a i# t- ?1 H
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4 [# F O! m8 O; ]) Z0 `9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 聚宝家乡海鲜饭店# a! @) F6 p* y3 F
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。
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9 K; Z0 P( v! t聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。6 g! }0 O% r6 z5 K7 w
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龙邦美食小Info：
- f! T2 }* |% m- l( ~9 f, V( G5.39.217.76店铺：成发茶室
; j7 m, U: N' m公仔箱論壇地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb( s/ G5 V# [& ?- U4 D
联络电话： 012-6922191 012-7122191
- Z; i1 `2 Y6 {6 r, H4 X" s公仔箱論壇营业时间： 中午12时至晚上9时30分
+ c: _/ t8 E- ^; H MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休息日： 不定
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。
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# Q8 S% A3 y0 d: j2 Y0 ], d他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。tvb now,tvbnow,bttvb% E8 r# q7 V* k4 G7 E1 A
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。
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龙邦美食小Info：1 t# V: H% Q* a( N
店铺：良记大炒) O0 H( M- F$ z
地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
5 a) Y2 Y3 f5 F( utvb now,tvbnow,bttvb联络电话： 012-518 0165
) Z" w m j2 x# @营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m) y8 g9 F9 F' g. p5 {1 H* H3 d
休息日： 每逢星期一
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7 I0 l4 t! p. l: n" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 咖喱鱼头香味四溢tvb now,tvbnow,bttvb. S$ r, _' y0 Y. [5 z3 b4 ^
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1 {8 ^$ T0 i7 q0 q公仔箱論壇与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。# A+ F9 H5 i i P
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3 ~2 W* F9 A9 ~$ ktvb now,tvbnow,bttvb她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。tvb now,tvbnow,bttvb) x8 y4 s+ N" @9 b8 n5 Y
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另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。
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龙邦美食小Info：
, D* n M9 N3 W店铺：成记茶室tvb now,tvbnow,bttvb& ^7 d7 l- ^. ?- C$ T
地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
: C% u3 I t; v0 o, q$ z( d! otvb now,tvbnow,bttvb联络电话： 010-789 7883
8 ?0 u) G/ r% a& j# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时
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4 R: j. d4 q5 {1 [6 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 龙邦限量手工包2 w1 t' z. ]8 D/ |/ ?
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' ~* V A/ A2 x& V5.39.217.76根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。5.39.217.76, G C8 U \5 C& Q! u
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8 H' I7 v. Q3 L+ l% y公仔箱論壇它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！
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龙邦美食小Info：
5 o9 ~7 d R4 \& t公仔箱論壇店铺：长芳茶室; h2 H- A. W1 O/ d* y3 y: E
地址：No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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