材料
" o# C3 M) w. W. N* w公仔箱論壇軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙4 k& r8 U3 h1 _% k9 h5 \
& [) [6 H. P: p- C' s+ Stvb now,tvbnow,bttvb
+ ]+ {- P- i" p7 P1 etvb now,tvbnow,bttvb做法
7 G! h6 D- F6 n5 d公仔箱論壇1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。
- i; R* N7 {+ b+ t/ P: X$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a( z4 S0 j, w8 c4 i0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb3 M$ v# u' ?6 O# m r
3 e# u+ |4 ~# r" ?, B3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb0 M0 _7 y+ e- C+ z
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軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。
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發表於 2011-12-30 05:28 AM
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