[中式食譜] 客家炒鴨腸

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. }" w9 X8 I' w& t: b【材　 料】
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+ E$ O; ]0 \9 M- V- [4 ktvb now,tvbnow,bttvb鴨腸300公克& ~% c3 ~; \7 \0 k4 K
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中芹100公克公仔箱論壇9 Z& t; U) B; a9 a
公仔箱論壇6 i3 V: O% l0 N5 l
蒜頭2顆5.39.217.76+ O! a! ?. e# P" @# f: u

/ w* K8 j5 P- b6 V' H0 `- qtvb now,tvbnow,bttvb薑絲30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J- E7 q, p; K4 {
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紅辣椒1支5.39.217.76& w! s4 Q( ]; O" {, Y3 s2 x8 N

8 K' T, q$ Z1 N  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76+ V0 j6 Y5 q6 |8 {: c5 {5 m

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糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G6 t. S0 d  {  k* R

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" P; B+ g( s7 ]( O【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 O* L* N" d8 P' p# ~
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。公仔箱論壇2 y0 C/ h: _! T3 ?& }. R
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。公仔箱論壇& a2 r5 }$ Y* O- L3 d# h

5 G- h. o( Z# ]8 [0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。+ \. M: t5 ]7 m) z# s! U