材料- c" o, E$ Q* B$ ?
薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克
" u. b! k5 R, H3 H( G4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ v1 E+ h) Q5 B% D2 F5 ]3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# L/ s8 u/ X1 P3 x: Z
1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。
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s' L s0 G2 B0 ^* x' p3 l, k2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。公仔箱論壇: _3 i* d" c' ?9 y1 H2 K
8 \2 c3 n+ h5 H/ `6 l3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
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1 k8 m- k) t. _0 t) D7 y& b; Ptvb now,tvbnow,bttvb番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 5.39.217.764 b9 I1 N2 U4 ?9 I5 |2 J8 e3 B
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發表於 2011-12-28 06:18 AM
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