[中式食譜] 芫荽魚片白蘿蔔枳椇子湯

nt1972

材料
- b! e- C1 x9 y" B( K公仔箱論壇芫荽 1両、鯇魚件 4両、白蘿蔔（去皮切薄片） 1斤、枳椇子 5錢、生薑 4片、鹽少許、胡椒粉 1/3茶匙、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I1 ?! |/ h2 R* e% G  M
5.39.217.76/ J% r0 P; s9 f
/ \4 G8 n& h0 V- j9 w" M' Y
做法
4 [% C! H+ Y$ }/ a; }公仔箱論壇1.芫荽連根洗淨，切成約 1 1/2吋長段；枳椇子浸水 20分鐘，隔水後用泡茶袋袋好。
+ T: Z. O7 i8 @1 O5.39.217.76; P( x' [/ t7 H0 {* H
2.鯇魚切薄片，下胡椒粉略醃。燒熱鑊落油，下魚片略煎，抹掉油份。5.39.217.763 u9 \; R$ _- C+ d+ l% n

, R  T. Y4 s" ?# ?2 s6 m+ |& E% c' l5.39.217.763.煲內下水、枳椇子、生薑、白蘿蔔煮滾，用細火煮 20分鐘，下鯇魚片及芫荽，蓋上蓋煮 20分鐘，取出枳椇子包棄去，下鹽即成。
8 t4 N" n( Y6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。