材料
: q# E' [7 C7 i. Z! Y6 x# v+ wtvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1両、鯇魚件 4両、白蘿蔔(去皮切薄片) 1斤、枳椇子 5錢、生薑 4片、鹽少許、胡椒粉 1/3茶匙、水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i3 T: p3 w- M0 `' p1 N
5.39.217.760 o, a; X) g: w: v3 N4 E, C9 U/ F
) i9 P/ W7 o8 Y4 p1 t做法
8 |1 J+ N# _, V+ Y. _+ e3 I! @5 O公仔箱論壇1.芫荽連根洗淨,切成約 1 1/2吋長段;枳椇子浸水 20分鐘,隔水後用泡茶袋袋好。
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4 D* z# C5 Q$ J9 W M d$ ]7 A1 Q2.鯇魚切薄片,下胡椒粉略醃。燒熱鑊落油,下魚片略煎,抹掉油份。
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3.煲內下水、枳椇子、生薑、白蘿蔔煮滾,用細火煮 20分鐘,下鯇魚片及芫荽,蓋上蓋煮 20分鐘,取出枳椇子包棄去,下鹽即成。
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