[中式食譜] 芥末大丁香

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& P  z' X' C  \) e5 E3 e7 Q) k【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y) E9 U1 Q/ d6 |0 v  o5 y
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大丁香 200公克
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烤醬：  P/ W0 X; ]* o0 ]+ s0 S. x
牛頭牌燒烤醬 4大匙
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% q/ Z6 O1 t; i" ^0 P5.39.217.76芥末粉 1大匙
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! Z- V. }5 Z$ O4 P* ?白醋 1茶匙
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涼開水 3大匙
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2 o/ G& b6 T2 P' [" ]) q( l* l細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a$ @, U+ D) I8 ~: d# z  ]: R

& g" ^" O* S& m' t3 R4 t5 Q4 [0 p) x蠔油1大匙
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【做　 法】
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, V! i+ c( o0 ~" [1.丁香洗淨瀝乾水分備用。
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2.將白醋、涼開水放入碗中加入芥末粉調勻，再加入所有烤醬材料調勻成烤醬備用。
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7 T  B" W/ k" t% k8 M/ O公仔箱論壇3.將作法1丁香放入細網烤架上，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。5.39.217.76/ S5 L0 `! l% R/ k