[中式食譜] 鰻魚飯糰

xz12

材料：  日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形
# K" a$ @4 \9 F; e$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
$ @) W" @  @3 etvb now,tvbnow,bttvb茨料：
( A# Y. i" ~5 g" z! U* S+ K- W公仔箱論壇蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許
" Q6 S# a# n/ \3 q* h# Atvb now,tvbnow,bttvb  3 H/ h  x" N* v
做法：  米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。tvb now,tvbnow,bttvb! }1 x% t$ Z) y. D$ g. v/ n

hippy_123

夏天加上一碟沙接，會是不錯的一餐。