【材料】：
7 W0 @2 R2 V8 l: u) B5 Y% w7 ~雞中翼10只5 b1 L" t3 [# f' e2 F' C: \, z
紅蘿蔔片
4 ?' M. P+ e9 c! d紅葡萄酒
1 q( w2 Z l, f1 v4 B* I, R3 H5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油各50克公仔箱論壇4 |' ]5 F# R( h. J! _
砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I, ]" ?; V+ K- @. x% G" N6 e
鹽
! b. g2 M1 |0 G4 ~( y1 m, D7 U; `5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精
$ _1 ~8 \1 p4 ] Y6 H: L+ P胡椒粉
7 j" s4 A/ ^5 X- {* }+ |tvb now,tvbnow,bttvb生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f- e! G! Q8 U: a9 l
料酒20克
* B+ Y6 ^2 p ]+ _5.39.217.76麻油少許
4 a! b: I9 e" _' E* N" ~薑片蔥段各20克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w" Y9 A2 M6 }# z1 W3 }% y
公仔箱論壇& L8 V5 R) x3 I: i
【作法】： # a" F5 I% o* Z& K4 }8 I" C) y
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
6 n4 N" m8 q. ^* l$ p+ n% ?- Y' e2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q+ w; N' H8 _8 N5 L" [2 ?
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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