【材料】：
7 w3 V/ Z" Q% M: I7 H$ e! t雞中翼10只
' G0 U, x7 {3 e2 N- B2 c5.39.217.76紅蘿蔔片; D' Y P3 C0 P+ j3 c3 C" D0 z
紅葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 R4 S- S) {8 r$ G1 B8 t
生油各50克公仔箱論壇* o* {3 y( T9 J' i" B5 h5 n
砂糖& E) |, t' W, V3 C' f0 S+ |
鹽
, S- E; S9 R8 @$ o/ d9 ~3 U! B1 N雞精
3 B+ l: R: P. b: I+ c6 t# u公仔箱論壇胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb: b2 x. M3 w* N( f9 D+ T" ^
生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb* e& I3 p' m1 h5 {0 w% M
料酒20克
- C, E; K. j' B/ p* m5.39.217.76麻油少許
7 M: ]9 m+ ^% T0 h) h3 C5.39.217.76薑片蔥段各20克。
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8 m4 {3 Q. B. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
. u$ [# {4 L& d% I( A: H; }1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C5 I* n, X; J; j
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 W+ b0 v! h* [% Q# W
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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