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[西式食譜] 加州茄杯

番茄3個$ U; m2 O, ~& B/ O5 \9 {+ F
牛油果1個
4 g$ U+ m+ D' n9 p2 `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁1湯匙
) c% w2 e$ T+ k$ C5 f3 v, q公仔箱論壇蟹子3湯匙
* l0 [3 ?) U4 b4 ~1 V2 U6 }! K公仔箱論壇雞蛋1隻3 g* v! h  @7 F% e
酸乳酪10安士
9 @* ]- B3 H$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士10安士2 P) Y7 e5 Z0 v: c8 Q2 x/ d
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# j1 p0 p6 D* G! V. K% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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' u  F8 ^- a" v2 s- i3 Q) \公仔箱論壇1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。5.39.217.76# {+ A+ a4 a* e# w+ w4 y
2. 番茄頭去掉,茄中間開始界成三角波浪,至完全分開兩邊,中心挖空少許。+ o+ W  T$ \, B: |1 k1 ]
3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片,放牛油果茸上,頂放蟹子即成。5.39.217.76* W$ c4 Y, I" w: x: ~
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' E/ G; Q. F4 _2 h8 h* h3 i# u$ K8 C公仔箱論壇PS:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 P8 e! L9 C) i! \* o2 ~4 @
1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。
8 _+ F3 b' Z, o  ctvb now,tvbnow,bttvb2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。
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夏天很好的前菜。
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