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[西式食譜] 香蘋薄片牛排佐波特酒醬

材料名稱 /一人份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }& ~! v7 F/ t
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紐西蘭菲力牛排 200g . \! p# {7 F6 Y2 ^$ z1 r6 `
富士蘋果 2個
8 w, o& i$ |; J# f9 e0 F' Z% z5.39.217.76乾蔥碎 少許
9 {, ~* W) s6 s$ f5.39.217.76蒜碎 少許 $ c% d. _; X/ x; i/ t; q7 T
牛肉高湯 20ml
0 Q9 ?- M( v8 w$ w" L波特酒 200ml
& Q) f9 Q4 p# o5 D6 d* d! x& n紅酒 200ml TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R/ o% T: f( i7 a8 ^
蜂蜜 少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ e. O9 U3 a9 f
甜豆 20g ! i/ U1 `! v& t- \; x
鹽&胡椒 少許
7 Y( q& y" Y4 `5 Z  P  P5 B/ \公仔箱論壇無鹽奶油 少許
% }; e8 n- `. Z# M鮮奶油 少許 5.39.217.765 F0 a$ k" X$ r2 T% y
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~: b( W& Z! s5 b( o
tvb now,tvbnow,bttvb3 T0 q9 d+ H: r( a# |' m. l/ N
處理程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j9 F  b# o3 S/ F6 @! p

6 E& {2 q$ n! ^0 ?: t3 G5.39.217.761.菲力牛排切成四片各50g,拍成薄片加鹽,胡椒備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H( X/ R1 l2 ?
2.蘋果去皮切成條狀,紅酒和蜂蜜煮熟
4 |4 E% a- k0 Q6 S  K( q3.薄片牛排包蘋果,入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色tvb now,tvbnow,bttvb. f+ y6 P% t% Y- |/ A
4.醬汁作法:奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W) x1 y* r9 c/ Y! t% Q
再加波特酒和牛肉高湯,濃縮至所需濃度調味即可
謝謝分享,用來配麵條,應該不錯。
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