材料名稱 /一人份
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# a1 \- b6 ?5 a7 o* I& Etvb now,tvbnow,bttvb紐西蘭菲力牛排 200g 公仔箱論壇6 {' z7 M3 r/ R$ ~6 P9 D
富士蘋果 2個
& \( D! z; _# U% N乾蔥碎 少許 5.39.217.76& n$ I5 c, p: f( }1 [5 }
蒜碎 少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ s: u4 q( z* y) `+ V7 I2 _
牛肉高湯 20ml
' T Q( c% s* q" ]& t# u! x% T5.39.217.76波特酒 200ml
/ V# c/ l0 ]' }4 h6 ~. `9 k$ p紅酒 200ml
+ I3 b) k" O6 u' V3 @# n/ i蜂蜜 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t) ^, t: i8 G" O0 t
甜豆 20g 5.39.217.76; W, e. a; {+ P2 y: s
鹽&胡椒 少許 2 @1 [- H. O: m. H# C+ y
無鹽奶油 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x2 a* F' x" q: N! c* v- h, K
鮮奶油 少許
- N+ K1 \7 D9 P* U$ K* ~5 l蛋黃醬(荷蘭汁) 少許 公仔箱論壇0 p+ H D9 j* k
* O; ?; r# p7 f& v3 F; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處理程序5.39.217.76( O0 [8 R* T1 W8 c4 ?( V/ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @+ M( N5 |& i, f) Z
1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用
g) L; F9 [. Z, e2 r2 \$ Y, N: t. i! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟tvb now,tvbnow,bttvb( W; i* B; j0 V! b7 i$ ~. X
3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色5.39.217.76% S% ]" r f/ G
4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，9 N7 s1 z' w/ h3 B# V1 p
再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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