[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
$ R; ~5 }5 `' Vtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇        ------------------        100克
% K; m: O- m5 |& X$ `2 T  c公仔箱論壇(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)* @: [8 v4 B$ |; S0 k  Y
牛油/人造牛油        ------------------        25克tvb now,tvbnow,bttvb6 D" v( p7 K2 a9 d. W' X
麵粉        ------------------        25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s, t: g& P& X
水        ------------------        250毫升
  h  B/ k5 g! S( v. J2 t" btvb now,tvbnow,bttvb奶        ------------------        100毫升公仔箱論壇# h4 ^5 ?5 g# ?+ S* H- C5 N7 T
雞精        ------------------        1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 G; n2 u2 f3 _" i1 P$ \6 x6 w3 R
鹽及胡椒粉調味:公仔箱論壇1 r4 S0 L% z& `- l7 G1 |6 _
陪襯食品:        ------------------        麵包一片
& d; J5 E# `/ o7 s' ~, _2 `裝飾:        ------------------        莞茜# u3 n6 w( _3 |+ B! Z# n; l

1 C" q7 R- N6 ^; Y5 ]製法:
0 k9 m5 j  v$ q2 A/ @* G3 N公仔箱論壇1. 蘑菇洗淨及切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }* I7 R; T- ?1 q) y
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
7 d% I3 h, B( P5.39.217.763. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。5.39.217.76* l( M% U8 E4 y' X0 C* p
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。. t0 x; D5 I, {9 s, `
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。公仔箱論壇! M# I9 L% Q: M8 L0 A
6. 加入鹽及胡椒粉調味。
# r9 s3 T+ l4 Q& h, y0 O9 h# m  e5.39.217.767. 烘麵包成多士,切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ V5 }2 J/ s: `- R% u& K5 l
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
0 h4 c  y8 A9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。