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素翅可用粉絲代替。
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材料
- _5 s: r/ ~* U: w* q5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜 1個、雞絲 1湯匙、素翅 1湯匙調味料：清雞湯 200毫升、地瓜粉 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙7 R) u' r9 ^9 _0 P
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做法 公仔箱論壇5 {0 O1 l2 N% T* [/ ~
1.素翅加適量清水浸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y0 P% I8 D* t% t3 {6 p3 S
0 c5 l# Q& w& s2 I1 Z2.雞絲加惹味粉及地瓜粉拌勻醃 15分鐘。
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3.木瓜切平底部，用小刀在頂部切成鋸齒狀，打開蓋挖走籽。
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/ w* p: F) R5 H# P: k4.將木瓜放入燉盅內，放入雞絲、素翅及雞湯，冚上木瓜蓋，用中大火隔水蒸半小時即成。8 D, v) U' {" s, h/ M* T% s8 u
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發表於 2010-5-18 06:57 AM
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