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[中式食譜] 青椒南瓜的做法

≮美食原料≯南瓜500克,青椒100克,盐适量
& }: F& R' |( X公仔箱論壇≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成粗丝;青椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝。
2 ^% A8 X+ I9 u! c+ l; G5 Etvb now,tvbnow,bttvb2、将南瓜用少量盐腌两分钟,用水漂一下,沥干水待用。
, I6 C5 N2 ~' w/ A8 x3、炒锅洗净,置旺火上,放油烧至七成热,下甜椒丝、盐微炒,下南瓜丝炒几下,至南瓜断生即可起锅。
, j' s* \& t: Q+ C6 }% \5.39.217.76≮美食特色≯味道鲜美,口感润滑。
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