[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量公仔箱論壇, Y6 a! n: w$ h; |
≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 5.39.217.76+ O6 A; X& q( G" T$ l( ?) J8 J
2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。 6 X8 j+ V  F& p  ?* Z5 G
3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。公仔箱論壇; u; m# v5 P+ X/ @( @
≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。