材料 乾米粉100公克
1 }, S; y' y' \2 K x' E {芋頭豬裡肌各100公克
4 \2 N. Y1 g8 r( o! b* o' a# X7 ltvb now,tvbnow,bttvb蔥1支 蝦米芹菜各20公克
/ D+ l0 @, S) F: @- k
7 a' J* @& ~' z, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# P o4 X* K- \' L
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d% Y: `' J1 @- w1 E
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， / e# \& [2 O+ H. Z% N
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 公仔箱論壇' Q" q: ~0 F- J
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S% z0 }4 l/ Z3 V2 Q
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， 公仔箱論壇, i4 F9 j1 p V: s/ N& K& F+ q
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P' m) i: O+ t. I7 C- n; i
|
發表於 2010-5-17 04:22 PM
| 