[中式食譜] 芋頭米粉

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材料 乾米粉100公克 + @) H0 q# x3 M  l0 @7 a
芋頭豬裡肌各100公克 % T7 s' {3 S+ M2 M
蔥1支　　蝦米芹菜各20公克
1 T3 u2 O, s; ~' X8 a1 D& x" Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 P0 w" i6 R1 i$ j+ C2 l& B
調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙
4 T2 ]( ^4 }& A# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙 : B$ p& J+ c* j+ u) R) U# `5 e
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E+ \8 A- s$ F  Y, N
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
. T+ [+ G6 B: h- e( r) x2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， tvb now,tvbnow,bttvb* ]# G- g4 t& u3 a5 j+ K
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
7 I& ?( f! x9 @" p公仔箱論壇再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。5.39.217.76. k0 r0 G6 [3 A2 Q- }