[中式食譜] 芋頭米粉

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材料 乾米粉100公克
( ~( P0 T9 S. s& g; v0 k. C$ F2 q6 a5.39.217.76芋頭豬裡肌各100公克
7 y: h2 M7 w" Y4 @- b公仔箱論壇蔥1支　　蝦米芹菜各20公克
% \" O/ r7 G$ \8 K1 a) d5 N8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A0 k0 E; L2 G
調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙
0 ~# k; e0 H6 m醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M1 g, L/ z, ~: Y! ?8 e- y% H
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 公仔箱論壇/ o# o! O: u5 B$ p0 b3 A
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
- i4 z; }# Z5 b' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， , T0 ~  J% L- r0 p6 C- X6 |6 I
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
2 b# A% h8 k9 L( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。  N. D# e- y" `3 b) g