[中式食譜] 台南意麵

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材料 ! r" X0 b6 B; k( D
意麵100公克　　豬肉片100公克
" ^6 \( ]7 s4 K% d綠豆芽、香菜各２０公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K# X6 |# [" e/ P
油蔥酥１小匙
# P0 h+ e( i' I調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
% B1 v( m+ X1 v2 _' z; a; LB料:高湯３杯　　鹽１/２小匙
9 p& W( L# C5 Z* N" W$ v$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |! O8 \( F, U( _公仔箱論壇C料:香油1/2小匙 # o- s# `% \4 y$ ~0 v' C
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作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b5 [  |$ }. P7 t
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 1 r. I/ p; w2 [. W, h5 O! v' I
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， ' l% o& O1 @) B7 z% B3 V* y! _8 ?
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。