4 w3 l! M6 s/ d6 {/ d2 k: @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d2 V$ S- E: B {
每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 ， 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 ， 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 ， 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ； 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick ， 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 ， 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 ， 大 啖 入 口 日 本 糉 。 公仔箱論壇2 |; ?7 ?* V% o4 n, c( \
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9 e+ J' C% i2 @+ ltvb now,tvbnow,bttvb■ 餡 料 多 過 糯 米 ， 糉 重 約 600g 。5.39.217.76* [# }' F- _4 W7 Y+ n: a
, ^7 O( M& r' O' ztvb now,tvbnow,bttvb黑 豚 入 口 鬆 化2 s3 {" D9 p' {
金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 ， 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 ， 棄 用 上 年 的 魚 翅 ， 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 ， 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 ， 肉 質 入 口 鬆 化 ， 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 ， 滲 出 豐 腴 的 油 份 ， 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 ， 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ，同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 ， 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。! C! {1 j# V ~6 I% Z" j; f! r
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8 L7 c/ {$ Y1 c" ~3 u" {) I公仔箱論壇鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉 $128 隻5.39.217.76* ]% r+ O! \) [3 D) @+ |; F$ [# n
糉 的 份 量 大 ， 用 上 12 款 食 材 ： 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 ， 很 香 口 。
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黃 耳 松 茸 香 素 糉 $88 隻 9 E0 ?; q5 ?) L/ \1 p% u5 }
以 菌 類 做 的 素 糉 ， 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 ， 滿 口 素 香 及 松 露 味 。
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, J, v, S! ]; c/ o1 c Ktvb now,tvbnow,bttvb金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)
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* }: i3 `, x4 N! a5 X2 t5 Y 咖 喱 和 風 糉 tvb now,tvbnow,bttvb0 M- z" N9 u% l/ E8 b- {7 f
東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 ， 見 時 興 北 海 道 牛 乳 ， 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 ， 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 ， 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 ， 款 款 東 洋 特 色 。
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7 X2 g9 |: C1 E7 Y- u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 g7 _3 J) _/ O" k
日 本 咖 喱 肉 醬 糉 $49
8 G* D. P3 w1 |: L% b* ^3 otvb now,tvbnow,bttvb咖 喱 微 辣 香 口 ， 肉 碎 混 入 糯 米 ， 煙 韌 又 惹 味 ， 原 粒 金 栗 夠 爽 ， 口 感 似 食 咖 喱 飯 。
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2 b, k+ \) p; N/ U7 D9 Z1 b公仔箱論壇 5.39.217.767 C8 A( B* l9 V6 X5 \5 U, K3 m
" d' r( g+ i$ \7 q8 ~/ r" vtvb now,tvbnow,bttvb北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉 $89 隻 tvb now,tvbnow,bttvb- i8 w- _5 l% x9 ]" S8 _
和 風 味 十 足 ， 除 原 粒 北 海 道 元 貝 ， 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 ， 以 台 灣 葉 包 ， 鮮 味 十 足 。
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蒲 燒 鰻 魚 糉 $58 隻
7 |4 t# J: i) p# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 ， 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 ， 很 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T- ]$ ?4 O" L: m$ o1 @
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東 海 堂 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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■ 燕 窩 鹼 水 糉 $98 隻 （ 特 價 $58 ） O3 ]9 f6 o* i* E
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矜 貴 品 糉 燕 窩4 K7 \9 M- D& d& f3 f; a
]燕 窩 味 道 清 甜 ， 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 ， 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 ， 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。 公仔箱論壇( W; F" @! }! U; T/ M
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龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 （ 銅 鑼 灣 告 士 打 道 ） 公仔箱論壇( U" S+ P$ H3 ?2 F3 X* @
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■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉 $108 隻+ c& v# s5 @; S7 W& G1 J
" k6 h! t, e% u1 W公仔箱論壇鮑 魚
! k( j/ S+ R* c: b) r) }5.39.217.76當 人 人 推 出 新 口 味 ， 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 ， 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 ， 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 ， 即 日 鮮 製 ， 味 道 鮮 美 。 公仔箱論壇& ^ {5 S5 ~: b: }- v! K
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滿 福 樓 （ 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ） 5.39.217.76) i5 g: l' U) w+ y$ s W
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# H( f! i" ~+ C; `8 [9 M. n* u7 d" L公仔箱論壇■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻5.39.217.76" }( K; O! |7 D: R3 ]
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名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 ， 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 ， 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 ， 糉 子 雖 小 ，八 寶 俱 全 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O$ ?5 ]0 k3 p2 ? L$ \
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蛋 撻 王 （ 全 線 分 店 有 售 ）tvb now,tvbnow,bttvb; ?" `3 X8 d8 w* F* @
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' _6 U3 v/ K% H J4 Q0 B. L- Dtvb now,tvbnow,bttvb■ 帝 皇 裹 蒸 糉 $78 隻5.39.217.760 U) }$ h; I/ _
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: G! z: o( H4 @, e" `. v2 Itvb now,tvbnow,bttvb海 參 、 魚 翅
+ M1 @# q% j/ T8 E5.39.217.76逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 ， 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 ， 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 ， 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 ， 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。 Y- x5 ^. c! j
2 V5 r: B% g! q" M公仔箱論壇逸 東 軒 （ 佐 敦 彌 敦 道 ）
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■ 日 本 番 薯 糉 $38 隻& X" Y$ d0 M1 h3 Q
公仔箱論壇: K$ v3 O/ ]7 F( s" f
特 別 品 糉 番 薯
$ e) t6 _# {9 ^* d2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 風 吹 不 停 ， 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 ， 入 口 軟 滑 。2 z6 {, W0 ]* ]7 n4 {- K! u& R3 R
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■ 蟲 草 花 水 鴨 糉 $48 隻
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蟲 草 花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n- Z; u# |5 ~- W7 ?( T* q& }- f
藥 膳 入 糉 ！ 除 有 淮 山 同 杞 子 外 ， 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 ， 脂 肪 較 少 ， 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 ， 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 ， 呢 個 時 勢 最 啱 食 。
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- P& R D7 \$ X! @$ G. H- Q鴻 星 海 鮮 酒 家 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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■ 金 桔 鹼 水 糉 $30 隻
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甘 桔 都 可 以 做 糉 ！ 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 ， 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 ， 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 ， 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 ， 新 口 味 。
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發表於 2009-5-19 01:38 PM
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發表於 2009-5-25 01:18 AM
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