天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。 tvb now,tvbnow,bttvb/ E* a, D( ]$ i" _. h7 @$ G
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夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ 5.39.217.765 ^' H6 |) g$ R r$ f
. Y) g h% R$ n( C, c6 A5.39.217.76蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 + q7 l% n/ e, ^3 l+ W% `
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你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。 . q' q4 Y; Y; N b
9 q- L- l/ T+ S, U* j z4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 & M; {4 K: ?1 Y2 U
5 t# W# |$ O# c% b公仔箱論壇根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。
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! B4 K: x+ C, @$ Z& w- g stvb now,tvbnow,bttvb不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃 5.39.217.76: D2 p9 ^8 W# Y% w; W+ F
: l( q. R$ l3 |: s+ g: Q* Ntvb now,tvbnow,bttvb吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q$ U1 {7 Z8 }6 E. T0 l" `
2 h# e: B2 Z2 i) N* H酸辣湯冬粉
6 N8 }, S/ z. x9 S! Y+ P公仔箱論壇以下為2～3人份
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3 E8 t7 V( h; _- n公仔箱論壇冬粉⋯⋯⋯⋯30g
( T( ]) A$ Q3 B/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉⋯⋯⋯80g 0 G0 M& B& ~( E# m
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支 - C# z; `6 H0 u# }- b
酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙 5.39.217.76! E% o9 G" ?- w9 i
砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 5.39.217.766 J7 M. g1 i: r m
醬油⋯⋯⋯⋯少許 5.39.217.765 t' ^ S- @ g7 Q1 }# x* C
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
) u4 E1 S& ?) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水⋯⋯⋯⋯⋯500cc
$ S/ x! t1 ~( }) ^8 `9 H( t1 B5 W公仔箱論壇太白粉水⋯⋯1大匙 , f+ n* l% t* f0 ]- z: y7 }
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
2 X7 ?- |* ~% V8 Q4 N) d公仔箱論壇雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加） 4 P/ c2 s4 o! s1 g1 F; ^
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 9 X# _7 J) k C1 ]" _+ F3 \
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作法：
+ f3 v" j9 |8 h7 H- v' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B3 }3 E7 a' Ctvb now,tvbnow,bttvb（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
; s8 L* n1 n! M- \tvb now,tvbnow,bttvb（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。 0 @# |: M. \! _. Y" U
（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 5.39.217.76% F1 U% j% z2 W, j, N6 X: } O
9 h! F! t# F2 ^- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項： % X( E1 N' [! p7 T
醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。
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6 J+ k5 c' P. d+ o7 g! j8 t$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
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