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5 d7 O/ ~2 O. Q' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲅鱼、盐、甜酱、油、蒜、料酒、醋、韭菜、香油。tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ o' ~8 M D9 m+ r
/ m) ]% p* G( {3 w1 J0 k公仔箱論壇做法：
: H4 ^. ?8 ^' V; e9 ^4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X) m. |7 }8 g7 K* Y/ _0 {3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把鲅鱼开膛破肚 ，清洗干净 ，切块 （残忍啊，阿弥陀佛） ，用盐、甜酱腌制；tvb now,tvbnow,bttvb4 m' }6 x, ~& `" G- g' O: Z8 f
5 z; P; f; D1 e# d9 M( K5 I2、锅里放油，油热后把蒜片爆香，盛出蒜片，用爆过蒜的油煎鱼，两面都煎，喷一点料酒和醋去腥，做鱼一定要放蒜，很香的；
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) ]) y0 g2 K3 @tvb now,tvbnow,bttvb3、倒入一些开水，大火烧开，中火炖焖至熟，汤汁收干；5.39.217.76( z* y; Q p+ j! `1 K2 Q
4 S+ ~5 A% |& r0 p! ^tvb now,tvbnow,bttvb4、香油，放几根韭菜，出锅。
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再来一张酱焖鲅鱼的成品图：公仔箱論壇- K. W+ Y1 m) ~) d) j
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發表於 2009-10-15 01:22 PM
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