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[中式食譜] 红烧豆腐

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6 [% w- Y4 G  T' |$ S$ F  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C, b6 s  }. L6 o8 W7 d公仔箱論壇主料:
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) [1 j8 i  R) ~' ~: B% z" D& A, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉100克,公仔箱論壇6 p7 h% R" L- k+ [+ b" f  H
木耳25克,
1 s$ U$ N* [* l3 @  _( Ptvb now,tvbnow,bttvb甘笋数片,公仔箱論壇+ J, j6 }" M* z& @1 X8 k/ V1 \! u8 P; M
白菜200克。
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公仔箱論壇- C& D& M. A7 C1 e, _" X7 f
辅料:公仔箱論壇$ m9 y" ~- y. v) C, \  L' y) H+ r! }
葱2条切短段,
! b1 n* U- U8 _) N- x公仔箱論壇姜1片,3 y1 o6 |  ?) Q
上汤1杯半,5.39.217.76) m, r$ n; g5 m( s+ }
白糖半小匙,
9 g) _- l5 D7 V8 o& w' F  b  K5.39.217.76生抽1小匙,
/ ]) Y1 b( C0 {/ @6 E0 n5.39.217.76老抽半大匙,! y6 N8 p! Z/ ]3 X/ g4 c' y3 Z* w
色拉油3大匙,5.39.217.76# V: b( O# `/ v1 V8 H3 p* W, w
精盐少许,
/ K. B% d/ L3 e' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淀粉半小匙,
7 P- ~3 Q  ]7 b' E5 a9 C% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1大匙。
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2 J4 p2 m7 z+ w7 @) J制法:
( E6 ]& q" w& b4 d1、木耳浸透,约浸2小时,洗净切小件,放到滚水中高火3分钟,捞起滴干水。
4 c' s- [" v- }1 r1 K' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G5 B5 P: J5 q$ a公仔箱論壇2、白菜洗净,放落滚水中灼软,取起白菜放在器皿内待用。0 _# O( d  D7 a- Y

- i! L6 [  _1 n! k; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、瘦肉切薄片,与淀粉半小匙,水1大匙捞匀。5.39.217.768 R5 k1 S) b2 }3 m& t

& \4 J6 n# h, w) x% u+ e' atvb now,tvbnow,bttvb4、豆腐切成2件,再切成三角形(即1件豆腐切成4个三角形),放落器皿中炸至金黄色捞起。5.39.217.766 Z8 B, W0 y- C4 P* K; \

$ J$ G6 _1 e/ {% R公仔箱論壇5、下色拉油2大匙,爆香姜、下上汤1杯半(或用鸡精2小匙,水半杯代替上汤)、白糖半小匙、生抽1大匙,老抽半大匙、精盐少许调味,放入木耳、豆腐,中火10分钟,下甘笋、瘦肉,煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内,放上葱高火10分钟,加色拉油1汤匙,即可。
祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
Thank you
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