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【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb) b2 `6 m3 M( V; M+ R0 x' C
鴿 蛋 4 隻 、 雪 耳 1 朵 、 冬 瓜 球 2 兩 、 小 棠 菜 4 棵 、 金 華 火 腿 4 片 、 上 湯 500 毫 升 、 杞 子 適 量 、 雞 粉 少 許) \% ~4 a2 b; F p
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【作法】：
$ ?( m! Q4 S" {/ U& e8 U公仔箱論壇1. 鴿 蛋 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 浸 凍 水 1 分 鐘 ， 去 殼 備 用 。
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& p& j/ ~- D; d% _* I( {* Q" f$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬 瓜 球 撒 上 雞 粉 蒸 5 分 鐘 ； 杞 子 及 雪 耳 浸 腍 備 用 。
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# G9 b& w) ~+ y- H% t* qtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 上 湯 後 下 金 華 火 腿 ， 將 鴿 蛋 及 冬 瓜 球 煨 5 分 鐘 入 味 ； 雪 耳 及 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 ， 最 後 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。5.39.217.760 }: `7 H/ N: c7 x# w- i8 J
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【其他】： 5.39.217.762 i4 b# \7 A% y1 ^# y& h5 d1 J
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7 R, T% q" }) ]8 r( z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* M& A& { l9 h
T, c3 n7 [4 ]& |2 A' u& }8 H8 U! Mtvb now,tvbnow,bttvb鴿 蛋 去 殼 後 不 可 用 大 火 煮 ， 否 則 鴿 蛋 很 易 會 散 開 。 |
發表於 2008-7-9 12:25 PM
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