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相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- d) E1 j% f+ S
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2 `! a/ u# e& V1 j) v5 A公仔箱論壇材料
2 \5 d! m2 Y5 y3 M. X( ?tvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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3 i& H+ }& o7 c# U9 J, c粟粉 上粉用
5 C+ i( {/ J' [& r8 g5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, f) h: R/ x2 a, \% l7 k, h# V; l
乾蔥 2 粒 [切片]
& V! o& z6 h- I4 q5.39.217.76公仔箱論壇% u( E4 h. t5 G. Q) V5 ?5 K
蔥絲 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb7 Y( D$ n/ B$ y6 {. o6 q
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# ?% ]2 ^6 x2 t0 A; Y. U5 ~$ Z5.39.217.76製法tvb now,tvbnow,bttvb2 d$ ~0 K! I! t0 I. h
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
# J! m- [* `( G, f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z+ ?5 Z, X; k3 L$ S
2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& k, {3 O+ |6 L% l2 O0 D
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 h6 R0 X" ~ r. x
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調味
. A. ^0 P, F; p" H7 c5.39.217.76醃料： 5.39.217.76- y2 m v1 f$ A& D9 y3 ~! L; D5 |
8 o$ Z# b/ s* ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙，
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胡椒粉
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適量芡汁：
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3 J" Z8 L/ {& O! k. i5.39.217.76茄汁3 湯匙，; X" y2 ^& M T
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可樂 8 湯匙，
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5 X. @0 H F" Y/ n6 ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙，
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2 R" r4 A- T) c糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n- H/ g0 V, v8 j. K u6 }
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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