[中式食譜] 和風韓式烤牛肉

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材料
0 w, a' S7 \/ t+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國安格斯牛肩小扒 300克
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2 d- P2 \8 h% V; a4 F6 i醃料tvb now,tvbnow,bttvb" k6 K4 m1 ]  N5 Q" {2 `
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）公仔箱論壇7 {6 _$ i  G% n: z1 M
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配料tvb now,tvbnow,bttvb" S5 F7 f. Y# f' a' }3 ]/ e( X
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 tvb now,tvbnow,bttvb; D. g9 M+ }; ?  l

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做法
& h* @5 U  P" [& F( `& D% c! W& m5.39.217.761.牛肩小扒切小件。
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  M  \% L+ Z% s5 M2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。( B5 E7 {; U1 U/ l
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3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L) [6 F! ^9 j' c+ J