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南極乳龍蝦（約 150克） 1隻
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3 k0 ^/ R: ~. v5.39.217.76調味料公仔箱論壇: z1 E0 y7 \5 D, q" w" U0 {2 e
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升
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7 x- G0 e9 Z8 ]7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜
" g$ N* b, k' v F$ G5.39.217.76蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
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3 w! x; @' O: h: m$ E; U; J: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P" L( z+ E$ S, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 B/ a# w; v3 T& L1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P' j$ J" T$ g! r7 f
! Q2 x& s! i3 j! y2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。9 X2 x# |7 b. N7 {! c, m* V
# A% |7 o- | m; }8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。公仔箱論壇 w( o8 u; b9 s9 t
' B* i: D* {3 I. U貼士
9 y* d- g4 a# V清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。公仔箱論壇% g; q! a) u" K {4 f# }! u6 Q
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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