材料
' X( Q7 k9 L& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南極乳龍蝦（約 150克） 1隻
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! G' L( E4 X# Y) }9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I6 x; z% J! G- U2 ?# A6 z$ g
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升
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( G C- T% ^; |# n' B5.39.217.76配菜
# q9 r* Z% @& N9 s# J! ^tvb now,tvbnow,bttvb蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* @+ I. L1 G4 |5 A: k' i$ K5 `! Q
1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。
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8 j7 R$ S, `. h: U' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。5.39.217.76+ G6 I* t! |& w/ h9 ], |7 {/ T0 d
: m+ U& x2 L4 b( X( V公仔箱論壇3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。
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) w0 g8 A' q+ o5 o7 p8 H貼士公仔箱論壇4 p8 t4 g4 _) \
清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。tvb now,tvbnow,bttvb- r( Z: _' X& O: }- ]4 G5 u8 U( v
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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