返回列表 回復 發帖

[食肆地點] Gordon Ramsay香港第二店 完全倫敦格調

記者對倫敦最強烈的記憶,就是每天黃昏六時正起,所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領,只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食,迫到站在街上都心滿意足。  
3 O2 j9 e6 S, _9 |公仔箱論壇
2 B1 N! p* B; A7 J  l公仔箱論壇) |: }8 |0 N0 \9 x- P% s
開揚的酒吧區,看出去就是維多利亞港,觀景隨時好過倫敦!  v: v: {7 r: e2 u8 S" a

! N/ x$ z( }3 q9 r. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o" P2 C4 l6 y$ G1 Y9 e% _, ~2 u
傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條,這次由Chef Gilles主理當然無失手,外皮香脆,魚肉鮮嫩,薯條亦夠香口。
/ u* J! h. e; p9 W& F公仔箱論壇
6 y7 f2 w' u# r3 H7 g* t' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 k  E* O! L9 s6 O, @4 n9 y
牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡,中間的牛肉肉汁豐腴,加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬,組合夠惹味。公仔箱論壇5 }7 w7 t- L" u! T5 G5 u4 Z
tvb now,tvbnow,bttvb( D  i. L  V. Q' |) G, J
所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時,菜式環境都夠London Style了,就是欠了更實在的城巿感。終於,Gordon把他的London House也帶來香港,雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭,但選址於尖東海傍地舖,開放式的門面設計,還有樓上的小露台,最適合讓大家在晚風吹送間放鬆,淺酌三、兩杯,再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。
; U5 I; k! Y  x$ {1 e5.39.217.76
  a2 D/ F7 [, Q2 }5.39.217.762 M3 G8 m+ I7 X, ?" A
燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼,綴上點點藍芝士粒,每一口都是香濃田野風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U5 {' e3 `$ d* A

& p" {: u2 {+ u$ J7 c( Q8 ^/ n8 z公仔箱論壇        5.39.217.760 f  I1 K) y( `6 t8 I
酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚,配合檸檬蒜香蛋黃醬,成為上佳佐酒小食,當然首選配啤酒!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {5 }" m  r; b! b6 J

: L( f9 t- p- m5.39.217.76
+ I# P( W( P: D" \+ x5.39.217.76 能否展現百份百英倫風格,現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型(與口音)了!
5 b0 {6 S& ^+ X, K  w" Q5 ]; R( S5.39.217.76# l5 e/ v/ a' h
食物方面,由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理,兩者餐牌難免有點相近,傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了,亦有注入亞洲風情的佐酒小食,配上一杯雞尾酒或啤酒,再加周末及假日的Live band演出,大概可以感受到完美倫敦格調!
$ f: j. |# y2 ?7 ~5.39.217.76
( w6 U3 ?; Z, N+ V3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。London House
" C- h8 O. \: ?' e. X" Z) n5.39.217.76九龍尖沙咀東麼地道尖沙咀中心
返回列表