材料tvb now,tvbnow,bttvb8 ^' H$ b: [$ o8 p- P5 P
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o+ c5 v7 j% h5 |0 l' D
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水牛芝士醬
! c7 `: [5 o1 r" \9 M水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( \+ S, j5 W T0 d# r2 J
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香葱醬
: V. r; y8 ?* {; W: U0 L& ?tvb now,tvbnow,bttvb葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L3 [+ j9 X$ u3 J2 P" O
1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。
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8 i' D. o/ `# A% u! R' l3 q公仔箱論壇2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。
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3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。
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4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 5.39.217.76; }( @$ S, X; C6 D6 V
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- @% p1 E* Y s5 \% c5 F) v- K5.39.217.76貼士
- ?9 i i0 V9 o4 b, _2 }) J5.39.217.76番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k! P4 \$ g2 y1 d9 V1 z0 {
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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