材料
: n0 C9 }5 o) f; D( f, d1 b9 B牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
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! y* f& J- P. U" h H, c9 ^公仔箱論壇裝飾糖霜
* T) w' Y! j& ]* A0 y公仔箱論壇蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
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2 P _. _9 T8 j( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他
m7 O* I6 w4 @0 Q9 W0 @手粉/蛋漿/糖粉各適量
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' r1 F. A \8 S1 k0 h5 Q @5.39.217.76做法
0 o: K- P2 j: R6 c* @) Y4 \tvb now,tvbnow,bttvb1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O/ w) @( j- F' m. k: p5 w( b& \( s7 x
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2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。" N' y& F9 Q A( i; G
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3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。( F7 ?! D7 U. m/ Z6 i* `2 |9 k
+ b- k7 a- ?2 E; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。公仔箱論壇# H6 N. {$ D/ C
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5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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