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【材 料】
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丁香魚 150公克公仔箱論壇- K9 Q) h: q n! F3 Q: h
& b, h6 S+ ], O' V1 Z, Ftvb now,tvbnow,bttvb紅色辣椒 1/3條# T5 f" v& \1 g
' ]0 g7 ~, I9 N: o. t公仔箱論壇綠色辣椒 1條7 f9 V% I0 U: T( u/ n. O) u) M
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蒜頭 2粒
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8 w2 y: a+ B6 \花生粒 2大匙5.39.217.76$ A. g* z; G) y
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【調 味 料】
% g$ J% h1 Y8 B0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^8 q) N& W, y3 m w9 W; f( L乾辣椒 2條
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1 s! a1 Y. e) vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙
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鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* `4 R3 S) d H, G
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香油1小匙 L3 o2 H1 D2 k! U% i
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【做 法】
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1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& C- Y- ~/ K( x9 {& \6 j7 I ?
1 s5 f4 R: W+ B5 y公仔箱論壇2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。
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3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
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% o! A. q/ u$ E, L8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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