" F/ N# |! _$ a$ B% K! f5.39.217.76【材 料】
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: T/ K. _$ q/ ^. P/ j+ u1 n牛肉片 100公克 i# O" @8 R$ y8 U& l
D" \# T! l+ c% @7 F# o公仔箱論壇雞蛋 3顆
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蔥花 1又1/2茶匙盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# R# |! [# }- b6 t7 L
5 {4 X& m2 z5 _4 R' R【調 味 料】
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% z; V1 `8 y8 t; l公仔箱論壇鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) h: g: r9 g5 n1 h9 l$ \
+ I( N( y( h7 Q5 M+ x胡椒粉 1/4茶匙8 E4 V! K7 z/ f% y( G" _
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米酒 1/2茶匙公仔箱論壇$ `1 W* | ~* \: b3 V* x& Z
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太白粉水1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# V( E1 S! `$ j0 T3 A
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【醃 料】
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蛋液 2茶匙1 W% Y# g' y9 u" w! k: p
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4 v+ B% ?9 @3 \4 w公仔箱論壇醬油1/4茶匙
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) l. l0 e- X0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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! F# y; o5 q2 Y% \6 _8 Q4 {5.39.217.76【做 法】
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) v* A& d/ N5 g( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。5.39.217.76# N4 K3 ~- ~5 C+ P# y
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。公仔箱論壇5 I$ s* [% _ N7 H9 [6 n1 }
3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V2 Z. @. n. U# z/ ]( [* a
4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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