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: G. S% |/ Q- C4 x* N7 Q) i- p2 [ E牛肋條 300公克
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; x$ u) n5 d) n! X2 a% s! B5.39.217.76白蘿蔔 100公克
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薑 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @' t, P% R/ [; k
* ?2 t8 Y9 r, D* ?6 H) E! c蔥 10公克
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花椒 1茶匙: ]/ B" r4 q( q! F- K0 o
7 M% U; z; V. K! x* \tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; _4 Y/ q0 l; c$ A
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水700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 g8 d6 g* G$ I/ f
, j Q; E# T$ O公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h p5 h/ I' I
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鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 X6 b$ E$ ?6 d& K1 I0 _/ C! d- B5 r# m
5.39.217.76, Q! Q# k# Q% O$ L. q7 k
米酒 1大匙
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: S$ q; q/ r7 i公仔箱論壇【做 法】
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6 B" ]3 Q2 l+ h' Ctvb now,tvbnow,bttvb1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。8 w3 |' `# k- f4 m2 c `- \9 Q
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。5.39.217.76! t+ K1 D, l9 F1 m! K" `6 B; A
3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
/ {4 @4 N; J' o6 T k公仔箱論壇4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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