 泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜公仔箱論壇3 |. w2 n9 U/ |- ?% }
用时:30分钟公仔箱論壇) L& G/ G7 P x9 n: |
特点:其实烩就有煮之意,所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式,保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。
) u! u( o( P' Y" I7 v$ T2 X9 d公仔箱論壇 主料:虎虾tvb now,tvbnow,bttvb2 B5 x1 R3 w- t: _1 {
辅料:时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁9 S) \( K8 T. M6 v, R _+ f+ b" e
制作方法:+ S7 b1 q3 e2 g7 O
1. 把时令蔬菜切成滚刀块,过沸水备用。5.39.217.76' f: J4 h! S! O
2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。" s/ N& ^3 b4 C, P% f N
3. 将泰式咖喱酱煸炒香,加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。
# h" t3 G) D' N, V" q! k公仔箱論壇 4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中,使其入味即可。 |