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豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙
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1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。
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7 C v9 m" `& B9 e3 |3 A9 A s2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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+ \5 Q% C+ T. Z v; m: B$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將上湯煮滾後倒入燉盅。
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% Z4 A; ?; c( S- y; J9 |$ r公仔箱論壇4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。4 ~- g. h7 Z) [8 F, S7 v
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5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。5.39.217.76" Q4 z' W/ f) B, j1 n) ?
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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