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[中式食譜] 雀巢伴水素芥香

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材料:
- @7 [8 ?% V) r: {" B$ X4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榆耳/草菇各 20克、珍珠笋 2條、鮮百合 8克、蜜糖豆/西芹粒各 15克、唐芹粒 2克、甘笋 2片、蓮藕 4片、馬蹄 2粒、生粉芡 1湯匙、乾烏冬 150克、椒鹽適量
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調味:" ]  c/ l# [  a4 b
素食雞粉/素食蠔油/麻油/鹽/糖各少許5.39.217.76( b; f5 ~7 U9 q% o

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5 q1 G8 t7 U; L9 r* ptvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E' A' T7 i1 @, f5 J
1.將乾烏冬放入煲加適量水,用中火煮 20分鐘,盛起瀝乾水,撒上椒鹽後,放在笊籬上砌成籃形,然後放入 80℃油溫中炸至定形成雀巢,盛起瀝乾油。
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* ^' h: Y8 r- t  k. C: D5.39.217.762.草菇頂十字,然後汆水,盛起瀝乾水。
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3.蜜糖豆及鮮百合泡油。燒熱鑊,加蜜糖豆、西芹粒、鮮百合、素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q3 Y: t: L& p+ K* k

! ]6 ?- g, D, ]9 s" p& X( K0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.榆耳浸軟後切小塊,與珍珠笋一起汆水,盛起後與草菇一起放入鑊,加素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。5.燒熱鑊加油,放入唐芹粒炒香,加入( 3)、( 4)、剩餘材料及調味料炒勻,臨起鑊前將麻油由鑊邊加入,熄火上碟,放在雀巢內即成。
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